很多的现在还是不明白这个边缘控制手法,那么下面就有我来给大家介绍一下吧,最简单就拿我们包饺子来说吧。
工具/原料
1
肉馅。
2
饺皮。
方法/步骤
1
我们第一步先要把在家里做好的肉馅和饺子皮放到桌子旁边,然后用把我们拌好的的肉馅放到饺子皮里面。
2
我们要把饺子皮的两边捏到一起,但是你必须的捏紧,要不然下锅了就化成汤了。
3
等你这样的捏好之后,你的把饺子的一边弯起来,但是你的捏紧。
4
你在把类一边也用一样的方法操作,但是记住捏紧,这样我们的饺子就包好了,你就可以下锅美美的吃了 。
总结
1.把饺子皮往中间捏紧。2.把肉馅放入饺子皮内。3.饺子包好了。
注意事项
1
饺子皮要弄点水。
2
水增加黏性。
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