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酱炸鲅鱼

鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。
工具/原料
1

鲅鱼  1条

2

面粉 2勺

3

蒜 5瓣

4

小辣椒 1个

5

红辣椒 1个

6

胡椒粉 少许

7

清酒 1勺

8

柠檬汁 1/2勺

9

盐 少许

10

辣椒酱 1勺

11

辣椒粉 1勺

12

酱油 2勺

13

蒜泥 1/2勺

14

糖稀 1勺

15

清水 3勺

方法/步骤
1

去刺:

2

制作调料酱:

3

切材料:

4

炸鲅鱼:

5

炒酱料:

6

完成:

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