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欧尼酱
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家常清蒸多宝鱼的详细做法
主料多宝鱼1条辅料红椒半个调料姜4片蒸鱼豉油3汤匙葱油1汤匙小葱1根清蒸多宝鱼的做法1.鲜活的多宝鱼宰杀洗净2.盘内放入几根葱段和姜片,使鱼和盘子之间有空隙,可以使蒸汽流通3.把多宝鱼放在小葱段上,在鱼身划几道柳叶刀,上面也放些葱段和姜片4.锅中烧开水,放入蒸制8-9分钟,时间不要长5.此时可以用小锅熬制少许葱油6.鱼蒸熟后取出,去掉上面的小葱段姜片,淋上适量蒸鱼豉油7.码上小葱丝、红椒丝,浇上葱油汁,撒上青葱丝即可
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如何做好清蒸加吉鱼
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