米饭 300g
鸡蛋 2个
食用油 20g
猪油 5g
盐 适量
炒鸡蛋
食用油和猪油放入锅中
油热后,开小火将米饭放入锅中,将米饭摊开,粒粒分开
米饭粒粒分开后放入鸡蛋搅拌均匀,添加适量食用盐即可关火出锅