狼牙土豆条（甜）

土豆 适量

南德 少许

食用油 适量

白砂糖 适量

土豆去皮后洗净，用模具切成狼牙条。全部切好后用水冲洗掉表面的淀粉，冲好后控干水分，备用。

炒锅先预热后加入多一些的油，油温升起后倒入土豆条，翻动土豆条让其均匀的受热，待土豆条表面炸至微黄后就可以捞出控油了。