好吃的家常豆腐，开胃下饭，豆腐嫩，肉米香。本次给大家介绍如何做家常豆腐，快来看看吧。
食材
1
三角豆腐果 150克
2
五花肉 30克
3
木耳 20克
4
红辣椒 半个
5
葱 少许
6
姜 少许
7
蒜 少许
方法/步骤
1
三角豆腐果改刀，对半切成两块即可，五花肉洗净切成薄片备用，木耳撕成小瓣备用，红辣椒去籽切成菱形。
2
小葱切段，生姜去皮切段，大蒜切片，锅里倒油，放入五花肉，大火煸干出油，加入两勺老干妈，炒出香味。
3
倒入木耳和豆腐果，加少许水闷烧，倒入一勺生抽，半勺老抽，三分之一勺糖。
4
加入红辣椒和少许盐，烧至入味即可，出锅前淋上红油，装盘即可。
上一篇：如何制作好吃的豆腐？
下一篇：好吃的豆腐怎么做