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浓郁的奶油蘑菇培根意面

我非常喜欢这个。它有很浓的牛奶味和很好的味道。我也喜欢牛奶的味道。如果你喜欢意大利面,可以试试。开药方的数量大约相当于一个人吃饱饭的数量,只够我们家一个大人和一个孩子吃。
食材
1

蘑菇 3个

2

培根 4片

3

洋葱 半个

4

大蒜 3瓣

5

低粉面粉 2勺

6

牛奶 80g

7

水 150g

8

淡奶油 50g

9

盐 适量

10

糖 适量

11

黑胡椒粉 适量

12

奶酪粉 适量

13

日式猪排酱 1勺

方法/步骤
1

烧热锅,倒入低筋面粉,用小火翻炒。

2

把面粉炒熟,颜色变了。倒进碗里,放在一边。

3

洋葱,培根,蘑菇和大蒜切片。把它们放到碗里。放一边。

4

把蘑菇烫一下,沥乾。

5

把培根放在火锅里煎熟,然后捞出备用。(不用放油,培根有油)

6

把它放在碗里待用。

7

加热锅,倒入油。把蒜粉放进去炒香。

8

放入洋葱炒一下。(不要烧得太多)

9

当洋葱开始变透明时,倒入煮熟的面粉。不停地炒,(保持小火),不停地炒,防止锅底糊哦。至少连续炒15分钟,最后有点糊状。(如果你觉得这段时间很干燥,可以适当地倒一点水,一点点就够了,不是很多,只是帮着煎到很浓。)

10

倒入水和牛奶直到沸腾。然后倒入蘑菇、奶油、日式猪排酱,再炖。

11

将汤煮至原来量的一半,倒入培根,搅拌均匀。放入盐、糖、黑胡椒粉,试试味道,调整到你最喜欢的口味。继续炖至汤浓,然后关火。

12

开水烧开,加少许盐和油,放入面食,炖至面食熟,捞出沥干。将少量油倒入火锅中,放入沥干的面食中,略炒,然后倒入奶油蘑菇培根酱,炒匀,约1分钟,熄火,取出。

13

把它放在盘子里,撒一些黑胡椒粉,撒一些奶酪,你就可以吃了。

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