丹桂和四季桂，果实为紫黑色核果，俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。
工具/原料
桂花
方法/步骤
1
波叶金桂叶椭圆形，边缘起伏，秋季开花2-3次，花密，芳香，花冠金黄色，花瓣椭圆形。
2
晚银桂叶缘微波弯曲，整个先端具粗锯齿。 叶稍凹，先端短尖，基部宽楔形。 一年开花2次，9月下旬至10月上旬持续6d，每花序开花6～7朵，中等开花，中等芳香。 花瓣圆形，近4浅裂，花冠近白色，平展，雄蕊2，子房退化。
3
小叶苏桂叶椭圆形，长7-9厘米，宽2-4厘米，厚革质，边缘微波状，全缘。 从9月下旬到10月中旬，一年可开花3次，持续5-10天。 每个花序有5-9朵花。 这些花浓郁芳香。 花梗长8-15毫米。 花朵通常下垂或散开。 花瓣椭圆形，花冠柠檬黄，雄蕊2，子房退化。
4
紫云叶椭圆形，脉络凹在上面，边缘微波弯曲，全缘。 花朵一年可开花两次，10月上旬和10月中旬每花序开5-8朵花。 花色适中，芳香，花瓣近圆形，花冠先蓝紫色，后银白色，盛花期淡黄色，雄蕊2枚，子房退化。
5
醉肌红叶椭圆形或长圆形，全缘或先端偶有疏生锯齿。 叶稍凹凸，先端长渐尖或渐尖。 每年开花1～2次，10月上旬至10月中旬每花序开花5～9朵。 花朵浓密芳香，花冠鲜艳黄色，花瓣椭圆形扁平，雄蕊2枚，子房退化。
6
洁白叶长圆形或椭圆形，全缘。 叶平，先端钝或短渐尖。 每个花序从9月下旬到10月上旬开花，有7-9朵花，乳白色或淡黄色的花，高度芳香，花冠斜展开，花瓣倒卵形或倒卵形椭圆形。
7
四季桂叶二型，春季叶大而宽果园，宽卵形椭圆形； 秋天的叶小，椭圆形，全缘，先端偶有具牙齿，边缘微波弯曲。 四季开花，以春秋为盛开期，花序顶生或腋生，花芳香，花冠黄白色，花瓣椭圆形。
注意事项
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。