保持营养均衡,什锦蔬菜小炒最适合了,比吃维生素片什么的经济实惠又好吃
食材
1
西芹 1颗
2
虾仁 300克
3
胡萝卜 1根
4
玉米 2根
5
盐 少许
6
蚝油 1勺
方法/步骤
1
西芹,玉米笋(听说它的热量只有成熟玉米的三分之一),胡萝卜,虾仁
3
喏,按照“削他”的方法,很快就可以把西芹切好
4
少油蒜瓣爆锅,下胡萝卜,翻炒渐变色
5
放入玉米笋,再次汇合清炒
6
炒呀炒呀,不用放水哦(勤翻炒,菜里的汁水一般情况下不会糊锅),不然变成炖菜
7
炒到西芹新绿色放入焯好的虾仁,再次翻炒,加少许盐和一勺蚝油
8
味道很鲜,又很清淡可以出锅啦