简易版的牛轧糖做法
食材
1
花生米 300
2
落基山棉花糖 300g
3
无盐黄油 100g
4
奶粉 200g
方法/步骤
1
将花生放入烤箱130度,20分钟,然后放入保鲜膜中,用擀面杖碾碎
2
把黄油放入不粘锅,开小火融化
3
放入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起
4
奶粉倒入锅中,小心搅拌
5
倒入切好的花生碎,关火。用手充分揉匀
6
放入铺好了烤纸的烤盘中,压平
7
晾凉后,切块即可
注意事项
如果烤纸撕不下,可放入冰箱冷藏一会
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