举家去烧烤肉筋肉串买多了吃不了，冻在冰箱怎么解决！再来一次露营？想想就麻烦哎╮(╯▽╰)╭馋烧烤了，呼朋引伴，小伙伴们不响应/(ㄒoㄒ)/~~那就做超简单超快速的孜然羊肉，新手成功率100%哦耶！
食材
1
羊肉 500g
2
孜然 15g
3
辣椒面 15g
4
盐 按口味
方法/步骤
1
有剩的肉串那就拿出自然化冻；买的新肉那就切成1cm×1cm×2cm的小块。
2
起锅（新手用不粘锅、无油烟锅），放入肉粒，中火炒吧就。
3
当锅里没什么水分的时候，用手抓一小把孜然、一小把辣椒，随意一点的盐，天女散花一样撒在锅里。
4
把火开大，勤翻炒，带上一点焦焦的味道就出锅。
注意事项
1
一定要化冻化透。
2
不算切肉，整个过程五分钟搞定，久了肉会柴会老。
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