有一次吃了朋友腌制的觉得挺好吃的、但是就是差点味道，自己捣鼓了一次！哇噻！我真是太有天赋了哈哈哈哈哈酸辣脆！早餐吃粥 比肉都香啊（毕竟现在肉那么贵）
食材
1
萝卜 1根
2
白醋 4勺
3
盐 2勺
4
糖 1勺
5
老抽 1勺
6
生抽 3勺
7
小米辣 4
方法/步骤
1
我买的是这种小个的萝卜 大的太多了，腌制的东西还是不要放太久 想吃再做就好啦
2
切薄片之后用盆装着，放两勺盐，要把底下的也翻上来，放置15-20分钟 让它出水
3
把腌出来的水倒掉，萝卜用凉白开冲一下水沥干，不需要冲的干干净净，就是过一下水倒掉 喜欢咸的话不冲也没关系的
4
一勺老抽
5
3勺生抽
6
4勺白醋
7
一勺糖
8
我放了4个小米辣 喜欢吃辣的可以放多一些 泡椒也可以 但我没试过
9
搅拌均匀后码在密封罐里面，放冰箱2个小时以后就可以吃了，放第二天吃会更入味些！
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