冬天是吃火锅最好的季节。小编带大家一起做家庭当中最简单的蔬菜锅。
食材
1
茼蒿 适量
2
韭菜 适量
3
生菜 适量
4
香菜 适量
5
猪肉 适量
6
桂花肠 适量
7
金针菇 适量
8
粉丝 适量
9
豆皮 适量
10
蘑菇 适量
11
大枣 6-8颗
12
木耳 适量
13
姜 10片
14
海琪王火锅蘸料 袋
方法/步骤
1
首先,选取适量的木耳,放入小盘中,用滚烫的水浸泡,再做其他的事情。
3
这时候准备清洗茼蒿,韭菜,生菜,香菜。等清洗干净后,放在小盆当中备好,等着下锅。
4
在清洗桂花肠,金针菇和蘑菇,清洗好后,同样放入准备好的小盘当中。
5
先把大枣,姜片,木耳蘑菇,桂花肠,这些食物一同放入锅中,加入适量的水,煮熟。
6
等到煮熟后,就可以下菜了。
7
可以在超市或商店买购买海琪王火锅蘸料。
注意事项
1
蔬菜锅可以下很多种蔬菜,有小白菜,菠菜,油菜,海带,豆腐等很多。
2
可以根据自己的口味进行选择菜式。
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