浓香四溢的小鲍鱼烧排骨

现代当代诗歌理论主料；排骨300克，小鲍鱼10只辅料；葱姜蒜桂皮八角盐酱油冰糖料酒做法；1准备好所用食材。2将排骨剁成小块。3准备好葱姜蒜和八角桂皮，4将小鲍鱼洗净去掉内脏。5切成花刀备用。6排骨焯水后沥干水分。7锅中注入油爆香葱姜蒜和八角桂皮。8倒入排骨翻炒均匀。9烹入料酒，加入酱油和冰糖继续翻炒均匀。10加入开水，没过排骨。大火烧开转小火炖至30分钟。11加入盐，再加入鲍鱼，继续炖至20分钟。12收干汤汁即可。