红粉佳人,英文名为:Pink Lady,这款酒有独特的香气,及味道,尤其适合当今白领女性,有“为女孩带来爱情”的美好寓意。
食材
1
金酒 2盎司
2
柠檬汁 1盎司
3
蛋清 一个
4
红石榴糖浆 1小勺
5
冰块 4-6块
6
樱桃带蒂 一颗
方法/步骤
1
取金酒2盎司,倒入冰壶
2
分离蛋黄和蛋白,取一颗鸡蛋的蛋清量倒入冰壶
3
一小勺红石榴糖浆,一般喂7.5ml,倒入冰壶
4
加入4-6个冰块
5
混合所有材料,按照一个方向摇动冰壶
6
最后通过冰壶滤网倒入三角杯,喜欢装饰的朋友可以在酒杯边缘加一颗樱桃哦
注意事项
红石榴糖浆的量会影响鸡尾酒颜色,一般一小勺会呈现出浅粉红色,两勺就会呈现出深红色,大家可以按照喜好加入哦