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焦糖苹果原来是这么做滴

好吃又美味的焦糖苹果,你也一起来学学吧
食材
1

苹果 1个

2

黄油 1汤勺

3

红糖 1汤勺

4

威士忌 1汤勺

5

肉桂粉 1/4茶勺

6

冰淇淋 适量

方法/步骤
2

红糖逐渐融化起泡,看差不多全部融化了,就再加入另一半黄油,倒入苹果片和威士忌。煎到苹果片向下一面颜色变深后,将苹果片翻面。

3

两面都变色后,熄火,撒入肉桂粉拌匀,即可出锅。

注意事项
1

如果不喜欢吃苹果皮,可以先削去果皮。

2

黄油用带盐的好,有一点盐份比较解腻。如果用的是无盐黄油,那么就加一小撮盐进去好了。

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