食材
1
黄瓜条牛肉 200g
2
鸡胸肉 200g
3
鸡肝 200g
4
柠檬 一个
5
花菇 6盏
6
生姜 适量
方法/步骤
1
原料清洗，牛鸡，蘑菇，鸡肝，去筋膜
2
水煮，加入柠檬汁、生姜去腥，牛肉60分钟，鸡肉20分钟，蘑菇25分钟，鸡肝12分钟；
3
???????：牛肉鸡肉撕丝,花菇鸡肝切丁??：核桃油抹锅，文火干炒，炒干后破壁机打碎，炒三次碎两次；
4
?？：平放并干燥至少24小时。
5
?？：平放并干燥至少24小时。
6
??：平铺晾干，至少24h。
7
将它们全部干燥24小时后，可在辅助食品机中再次破碎，然后放入真空密封的玻璃盒中冷藏，10天内食用。