多语言展示
当前在线:358今日阅读:23今日分享:25

田七丹参煲田鸡的做法

田七有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用,这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。
食材
1

田七 10克

2

丹参 10克

3

田鸡 20克

4

蜜枣 2克

5

姜片 2克

6

盐 1克

7

糖 2克

8

料酒 1克

方法/步骤
1

田鸡除去内脏和皮,可以让菜市场的档主帮忙处理。

2

丹参切片,田七切片或者拍碎备用,田七、丹参稍稍清洗。

3

田鸡焯水备用。

4

锅中放入所有的材料,加入适量的水。

5

大火烧开后转小火煲1.5小时。

6

加入适量的盐调味即可饮用。

注意事项

田鸡一定要煮熟才能食用。

推荐信息