简单易学的一道人气美食
食材
1
意大利面 两人份
2
肉末 50g
3
洋葱和青椒 30g
4
番茄酱 80g
5
盐,味精,味极鲜 适量
方法/步骤
1
圣女果对半开,洋葱青椒切丝,肉剁成肉末
2
锅入水,下意面煮八分钟
3
煮熟捞出沥干水分待用
4
锅入油,下圣女果,洋葱青椒略炒,下入一半的番茄沙司和盐,味精,味极鲜调味
5
然后下意面翻炒均匀即可,出锅装盘待用
7
下入剩余的沙司和适量清水,加入一滴老抽调色,然后生粉水勾芡使酱汁浓稠
8
然后把肉酱淋到意面上,完工
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