自己动手，罐头鱼??
食材
1
花椒 10粒
2
姜片 5片
3
米醋 适量勺
4
蚝油 适量
5
生抽 适量
6
蒜头 3粒
方法/步骤
1
京东买的小黄鱼，不要太大鱼！去头清洗干净！
2
煎之前，用盐、姜片腌制30分钟，煎至2面金黄，滤干备用！
3
放姜片，大蒜，豆豉，干辣椒，香叶，炒香备用。
4
将煎好的小黄花鱼放入高压锅，再倒入炒好香料，再加开水，开水不要太多.加五分之一，同时加生抽和蚝油，开大火烧开后转小火炖20分钟！
5
出锅后，放冰箱口感会更好！
6
高压锅炖后，鱼剌吃骨一起吃了，不用挑了，哈哈！
上一篇：哥哥结婚，送什么礼物好?
下一篇：香酥无骨带鱼的做法