胡萝卜的营养不容小觑，它含有维生素A的前体，对孩子的视力很有好处，还能治疗夜盲症，此外胡萝卜有地下“小人参”的美称，能够提高人体的免疫力，对癌症也有一定有防治的功效
食材
1
猪肉馅 200g
2
胡萝卜 150g
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
肉馅加入酱油调好。
2
胡萝卜先刨成丝再用也剁几下，这样丝不会太长，孩子容易接受。
3
再把肉馅里放入盐，葱，姜和胡萝卜和成馅。
4
中筋面粉加入适量酵母和成面团，再放在温暖的地方发酵，然后分成大小适中的面剂子，擀成圆盘，包入适量的馅。
5
包好后要放在一边盖上块干净的布醒发一会儿，让包子明显变轻变大为好，时间大约在20分钟左右。
6
平底锅里放适量的食用油，油热后把醒发好包子放到锅里，将底部煎成金黄色。
7
再加入没过包子三分之一的清水，此时会有蒸气喷出，小心别被烫伤啦。
8
然后盖上盖子，中小火慢慢煎，等水蒸干后就可以出锅了，
9
看这是煎好的包子，是不是很有食欲啊。
上一篇：家常水煎包怎么做
下一篇：自己在家可以学做的水煎包