食材
1
饺子皮 30张
2
盐 1勺
3
肉泥 一些克
4
生抽 1勺
5
糖 1勺
6
料酒 1勺
7
胡椒 少量
8
生姜 2片
9
葱 两根
10
荠菜 一些
方法/步骤
1
两个葱，两片姜，切片。
2
事先把肉切碎。将盐、糖、料酒、酱油、青葱、生姜与肉泥一起炒香，制成肉泥。
3
放在锅里翻拌均匀??
4
把搅拌好的馅，放在饺皮上，饺皮边沾点水，捏起来。饺皮是买的。
5
苏泊尔电饼铛上下盘刷食用油，放在3档水煎包这档，预热一分钟。
6
可以放28只饺子，还不错呢??把饺子排好，上面再刷一层薄薄的食用油。
7
共计烤了15分钟，掀起来了看看，应该差不多了??
8
满满一盘子，哈哈，香！
9
这款是家里铁锅煎的。两款比较了一下，电饼铛的略干些，铁锅煎的，时间一样，但软一些，个人还是喜欢铁锅煎的??
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