可乐肋排的做法 ，你肯定想不到还能这么吃

猪肋排洗干净切成小块，沥干净水。

加料酒。

加酱油。

加可乐。

加姜片。拌均匀腌制５０分钟。

起油锅，少加油。肋排入锅煸。小火煸。

煸至微黄，葱段、姜片入锅。

加可乐。

再加适量水。炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开锅改小火。其间要适时翻炒。

肋排烧至７、８分熟时，加盐。炒均匀，盖上锅盖继续烧。其间还要适时翻炒。