我家宝贝的最爱,可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,鸡翅上还保留了可乐的味道。
食材
1
鸡翅 500克
2
可乐 200ml
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
老抽 适量
7
姜片 2片
方法/步骤
1
将翅根切成小段洗净,然后用刀在肉上划上几刀,可以更加入味。
2
锅中离夏烧开水焯一下,是为了除去血水,捞出后在用温水洗去浮沫。
3
锅内倒入油把鸡翅入锅,快速翻炒,然后加入老抽。
4
翻炒上色之后加入葱花,姜片快炒。
5
然后倒入可乐,可乐要满过鸡翅即可。
7
现在就扬各可以品尝自己在家做的可乐鸡翅了,希望所有的宝宝及妈妈都喜欢这道菜。
注意事项
记得一定要在鸡翅上化几刀,要不然不回入味。
上一篇:小小家常菜-可乐排骨
下一篇:可乐鸡翅的做法