10月31日是西方国家的万圣夜。每家每户都要准备些糖果,因为当万圣夜夜幕降临时,各家各户的孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏盏南瓜做的“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物,甚至有“不给糖就捣乱”的戏言。。。 今天忘了买糖,说不定住在楼下的几个外国小兄妹会来敲门,就用最后一条巧克力做些果仁巧克力准备着吧。。。
工具/原料
1
主料:1条(100克) 巧克力
2
配料:200克 杏仁(或花生、瓜子、核桃等果仁).
步骤/方法
1
生果仁用平底锅中小火炒熟,冷却后待用。
2
巧克力条掰成小块,隔着热水融化。
3
将果仁加入巧克力溶液中拌匀。
4
用小勺和叉子将沾有巧克力溶液的果仁一小堆、一小堆地放在烤箱用纸或保险膜上,冷却后连托盘一起放入冰箱冷藏室进一步冷却定型。
5
1-2小时后,冷却定型不再粘手的果仁巧克力就可以存放在容器中保存了。
6
还可以包装起来当礼物,送给大小朋友们品尝。
注意事项
巧克力最好选含糖少纯度高的。容易长痘痘的要少吃哦。