病状葡萄霜霉病病菌可以侵染枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，但以危害叶片最重。1、叶片。发病初期呈半透明边缘不清晰水渍状不规则病斑，数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘界限不清，病斑背面着生白色毛绒绒霜状霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧焦枯，病叶早期脱落。叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状--→淡绿--→黄绿--→红褐色和叶片背面着生白色霉菌层，这是识别霜霉病的主要特征。2、新梢。新梢感病后，被害处生水渍状病害斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展较快，颜色逐渐变褐色，稍凹陷，严重时新梢停止生长而扭曲枯死。3、果粒。幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉菌，较大的果粒染病处形成褐色病斑，生长受阻发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期即是叶片严重发病果粒却发病很少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白绿色品种果粒病部变灰绿色，红色品种病粒变粉红色，一般不生霜霉菌层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。
工具/原料
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病原：病原菌属鞭毛菌类单轴霉属。其无性阶段的繁殖体为孢子囊，有性阶段产生卵孢子。
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发病规律：病原以卵孢子在病残体上越冬。卵孢子在水滴或潮土壤中萌发产生芽管，在芽管顶端产生一个孢子囊，由孢子囊再产生游动孢子。游动孢子借风、雨传播到寄主表面，进行初侵染。病害多在秋季发生，8、9月流行。
方法/步骤
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农业防治1．清除菌源 秋季彻底清扫果园，剪除病梢，收集病叶，集中深埋或烧毁。2．加强果园管理。晚秋清除病叶、病果、剪除病梢，烧毁或深埋，以减少菌源。生长期要及时排灌，合理修剪，增施磷、钾肥料，提高植株的抗病能力，减少病菌侵染机会。
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药剂防治中药防治：预防：在花前8—10天和谢花后分别使用 霜贝尔 30ml兑水15kg进行喷雾。治疗： 霜贝尔 50ml+大蒜油 15-20ml,兑水15kg喷雾，5-7天1次，连用2次，情控制后，转为预防。病情控制后，转为预防方案。