跟大家分享一个莲藕的新吃法，裹上点面糊，炸至金黄，外表香酥可口，真的超级好吃
食材
1
莲藕 2节
2
鸡蛋 1个
3
面粉 50克
4
淀粉 50克
5
五香粉 半勺
6
黑胡椒粉 半勺
7
孜然粉 适量
8
辣椒粉 适量
9
椒盐粉 适量
10
盐 适量
11
水 少许
方法/步骤
1
莲藕削皮切成0.5cm左右的片
2
盆中加入面粉 淀粉 鸡蛋 盐 五香粉 黑胡椒粉 和少许水搅成细腻的面糊，面糊稠度可以挂住筷子即可
3
将藕片裹上一层面糊
4
油温6成热放入藕片小火炸至金黄捞出放凉，重新将油烧热，下入藕片复炸一次
5
炸好的藕片根据口味撒辣椒粉 孜然粉 椒盐粉混合均匀即可
6
成品
7
超级香酥，比薯片还香
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