红豆沙：富含碳水化合物
食材
1
糯米 400克
2
豆沙 适量
3
白糖 3两
4
白糖 3两
方法/步骤
1
准备好糯米粉
2
倒入1小部，加入水调成无颗粒，浆
3
倒入锅里，调成糊状态
4
再弄到盘子里，加入白糖拌均匀
5
再慢慢加入糯米粉，分几次加入
6
最后和成面团
7
准备好豆沙馅
8
把粉团分成小剂子，搓圆
9
再捏成薄饼
10
包入豆沙馅
11
然后再搓圆
12
依次包好，放干粉里滚几圈
13
依次包完，一次吃不完，可以放冰箱冷藏
14
中烧沸水，把汤圆放到锅里，煮几分钟
15
煮到汤圆都浮起来就熟了。最后加入适量白糖，煮熔化就可以了
注意事项
1
米粉一定要弄一半熟的才行，不然搓丸子里会烈开
2
加干粉要慢慢加，不然怕多，又怕少
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