孩子喜欢吃市场卖的那种，在树叶上贴着的糯糯的饼，我们叫它叶贴，其实做起来也不难，这次就自己做，做一次吃不完，可以冰入冰箱吃的时候解冻，再蒸一下或煎一下都不错。
食材
1
糯米粉 200g
2
粘米粉 100g
3
白萝卜 300g
4
香菇 50g
5
虾仁 50g
6
盐 5g
7
生抽 5ml
8
鸡精 3g
9
芝麻油 10ml
10
耗油 5ml
方法/步骤
1
白萝卜去皮后擦成细丝
2
在白萝卜丝内加入适量盐腌制15分钟
3
香菇和虾米在温水中泡发
4
糯米粉和粘米粉混合后加入适量开水，活成软硬适中的面团
5
猪肉洗净后剁成肉泥
6
白萝卜中的水分用手攥干
7
香菇和虾米切碎
8
把白萝卜丝肉末和虾米香菇碎放在一起
9
馅料中加入生抽，盐，蚝油，鸡精，芝麻油
10
用筷子顺时针搅拌馅料均匀
11
面团分成一个个等大小的面团，擀薄后包入馅料
12
包起后再按扁下边贴一张菠萝蜜的叶子
13
放入蒸锅中，蒸十分钟
注意事项
1
糯米粉和粘米粉的比例是2:1，这样做出的口感比较q弹
2
里边的馅料也还可以，换成其他花生或者糖类，按自己喜欢选择就行。
3
注意安全用火
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