先将油泡用剪刀从中间剪开，（方便塞肉）过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。将事先准备好的豆芽菜在锅中翻炒一下，加入大概1000ml水，放入浓汤宝一个，再放入包好的肉末油泡，煮开后饭入青菜，少许香菜即可。美味的汤出炉咯。非常好喝，肉也是鲜嫩多汁。
食材
1
肉末 500g
2
生姜末 少许
3
豆芽菜 100g
4
青菜 6颗
5
浓汤宝 1个
6
油 少许
7
水 1000ml
8
香菜 少许
步骤
1
先将油泡用剪刀从中间剪开，（方便塞肉）过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。
3
美味的汤出炉咯。
4
非常好喝，肉也是鲜嫩多汁。