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冬瓜炖豆芽怎么做好吃

今天小编和大家分享下冬瓜炖豆芽的做法,希望能够帮助到有需要的小伙伴。
食材
1

猪肉 100g

2

冬瓜 200g

3

黄豆芽 若干

4

葱 1段

5

蒜 2瓣

6

姜 3片

7

食用盐 1勺

8

耗油 1勺

方法/步骤
2

放入冬瓜(冬瓜一定要去皮)翻炒1分钟。

3

放入生抽,然后翻炒1分钟。

4

翻入豆芽,翻炒2分钟。

5

放入一小勺耗油,然后翻炒2分钟。

6

放入1小勺食用盐和调料,翻炒2分钟,然后倒入适量的水开始炖。

7

炖5-10分钟后就可以关火,装盘了。

注意事项

如果豆芽用的是绿豆芽可以炖的时间段一些,小编用的是黄豆芽。

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