今天小编和大家分享下冬瓜炖豆芽的做法,希望能够帮助到有需要的小伙伴。
食材
1
猪肉 100g
2
冬瓜 200g
3
黄豆芽 若干
4
葱 1段
5
蒜 2瓣
6
姜 3片
7
食用盐 1勺
8
耗油 1勺
方法/步骤
2
放入冬瓜(冬瓜一定要去皮)翻炒1分钟。
3
放入生抽,然后翻炒1分钟。
4
翻入豆芽,翻炒2分钟。
5
放入一小勺耗油,然后翻炒2分钟。
6
放入1小勺食用盐和调料,翻炒2分钟,然后倒入适量的水开始炖。
7
炖5-10分钟后就可以关火,装盘了。
注意事项
如果豆芽用的是绿豆芽可以炖的时间段一些,小编用的是黄豆芽。
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