我们一家人都喜欢吃秋葵，因为它的营养成分很高，而已吃了不腻口，特别是凉拌，特别爽口
食材
1
黄秋葵 350克
2
蒜 4个
3
红尖椒 2个
4
生抽 5勺
5
食用油 2勺
6
鸡精 适量
步骤/方法
1
把秋葵放到开水里2分钟捞起，不能太久，太久会变软，捞起放到冰水里冷却，爽口
2
去蒂，斜切，留头
3
把蒜切碎，放入小辣椒，酱油，鸡精，陈醋，白糖，香油，拌到一起
4
把斜切的放在中间，尖头外摆，把酱料放在中间的秋葵上
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