我太爱南瓜了！ 热情的颜色，软糯香甜的口感！ 太棒了！ 这次蒸一些老南瓜做南瓜吐司，味道棒棒哒！ 香甜浓郁，再搭配一杯牛奶， 吃她！吃她！
食材
1
高筋面粉 450克
2
鸡蛋 50克
3
牛奶 150克
4
熟南瓜泥 100克
5
酵母 5克
6
白砂糖 67克
7
奶粉 15克
8
盐 4克
9
炼乳 50克
10
黄油 35克
11
玉米淀粉 7克
方法/步骤
1
除盐和黄油外，所有吐司部分材料搅拌成团。成团以后➕盐，扩展➕黄油。继续搅拌出摸。把揉好的面团分成两个，滚圆盖好静置20分钟。
2
在此期间，去做南瓜馅。
3
开火前先将糖粉搅拌到南瓜泥里，再倒入玉米淀粉，开小火搅拌至粘稠，备用。
4
取一个面团，擀成长方形。
5
一半抹上南瓜馅。
6
折叠，分成8份。
7
切成八条。
8
旋转封口，按顺序竖着放到吐司模具里。
9
竖着码进吐司模具。码好是这样的。
10
发酵至八九分满，这个图就参考下，已经九十分满了，我因为去陪娃娃们睡觉忘记时间发大了。大概一个半小时到两个小时左右，具体看各自的发酵环境。
11
烤箱预热155度，我是热风循环，上下温统一150度。我用的低糖吐司模，30分钟差不多。如果家里是平炉，上温130度，下温185度，烤33分钟左右。（如果上色太快，提前盖锡纸）。
注意事项
一定要根据自家的烤箱脾气，时刻观察，不要烤糊了。
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