香甜可口的红茶酸奶糕,味道真的是太棒了!
食材
1
鸡蛋 2个
2
酸奶 110克
3
低筋面粉 20克
4
玉米油 25克
5
红茶 适量
6
玉米淀粉 15克
7
细砂糖 40克
方法/步骤
1
将蛋黄和蛋清分离 ,把蛋黄放入盆中,加入玉米油和酸奶,搅拌均匀。
2
在蛋黄糊中加入过筛的面粉和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
3
在蛋清中加入加白醋和白糖,高速打发。加入红茶,搅拌均匀。
4
把蛋黄糊和蛋白糊倒在一起,搅拌均匀后倒入模具中。
5
烤箱预热,上下火130度,放入模具烤制50分钟。
6
出炉啦!美味的红茶酸奶糕就做好啦!
注意事项
1
可以在面包上,加一些坚果碎进行装饰哦!
2
烤箱温度和时间要根据实际情况,随机应变哦!
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