香辣爽口的味道，约嚼越有味
食材
1
鸡爪 适量
2
袋装泡椒 一包
3
姜片 适量
4
白酒 少许
5
白醋 少许
6
八角 适量
7
糖 适量
8
盐 少许
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
买回冷冻的新鲜鸡爪适量，建议先用水洗下，清理干净后，将鸡爪从中间剪半
2
将剪好的鸡爪放入锅里，煮熟，煮开后，捞起，放入清水中冷却
3
把煮熟的鸡爪放入容器中，倒入袋装的泡椒，适量的白醋和白酒，再放些姜片和八角，糖，食盐和鸡精
4
大约泡个一天就可以食用喽
注意事项
1
注意食用时最好带些泡椒，比较好吃
2
没吃完，最好放入冰箱冷冻，第二天吃，反而更香