芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
芹菜1把洗净切成3㎝长。
3
放入姜末，生抽，料酒，老抽，耗油。搅拌后静置15分钟。
4
切好姜蒜备用。
5
小火炒姜蒜。
6
讲腌好的肉丝放入锅中翻炒。
7
加入切好的芹菜。翻炒几下加调味料。盐，胡椒。炒好装盘。
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
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芹菜1把洗净切成3㎝长。
放入姜末，生抽，料酒，老抽，耗油。搅拌后静置15分钟。
切好姜蒜备用。
小火炒姜蒜。
讲腌好的肉丝放入锅中翻炒。
加入切好的芹菜。翻炒几下加调味料。盐，胡椒。炒好装盘。
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的