洋葱搭配土豆简直不能太棒,小编这里教大家简易的做法。还有很多疗效哦!
食材
1
土豆 1
2
火腿 3
3
洋葱 1
4
青椒 2
5
鸡蛋 1
6
胡椒粉 一勺
7
盐 一勺
方法/步骤
1
土豆去皮洗净,切小块放锅内蒸熟
2
将蒸好的土豆块压成泥
3
将火腿,胡萝卜,青椒切丁,洋葱一部分切丁,一部分切圆。
4
洋葱圈内粘上一层生粉备用
5
将鸡蛋打成蛋液,加入火腿丁,胡萝卜丁,青椒丁,洋葱丁和土豆泥拌成糊状,加点盐和胡椒粉一起调味
6
锅里放油,烧热后放入洋葱圈
7
用勺子将洋葱圈填满,用小火煎至定型, 翻转另一面至两面都金黄就可以了
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