随着时代越来越普及，大部分爱好烘焙的人都已经入手了烤箱。而家用烤箱一般分为台式小烤箱和镶入式烤箱，而本文只针对没有温度设置的台式小烤箱。
工具/原料
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没有温度设置的烤箱一个
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烤箱温度计
烤箱温度计
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因为烤箱的实际温度和烤箱标记的温度不一样，而发明了这个烤箱温度计。而不同款式有不同的优缺点。
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电子探针式的温度计。优点是用处广，灵敏度高，读数准确，缺点是价格相对较昂贵。
方案一
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传统的机械温度计。优点是耐高温，较为常用，缺点是对温度的敏感度不高、读数慢，还存在个体的差异。
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将温度计放置在烤箱的中间靠里面的位置，离上下发热管的距离适中
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将温度调整到适宜温度，设置一个定时闹钟，等待美味的蛋糕出炉