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清淡爽口的蒜蓉西兰花 做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1

西兰花 1个

2

大蒜 5瓣

3

胡萝卜 小半根

4

花生油 适量

5

盐 少许

方法/步骤
1

西兰花洗净,掰成小朵,切几朵胡萝卜花备用。

2

水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油,西兰花会更绿。

3

捞出西兰花过三遍凉水,沥干水分。

4

锅中放入花生油,大蒜,姜末煸香。

5

放入西兰花,胡萝卜大火煸炒,

6

放入少许的盐,耗油,鸡粉炒匀后,倒入适量的水淀粉勾芡。

7

盛盘食用。

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