这是我个人的做法，自己觉得味道还行，拿出来分享下，当然并不是说一定符合所有人的口味，我不是厨师，我只是一普通人，只是想分享下自己的心得。
工具/原料
1
鸡腿肉
2
土豆
3
四季豆角
方法/步骤
1
鸡腿剔骨，切成小块，用姜、料酒、盐、少许胡椒粉、味精腌制30分钟
2
土豆去皮切快，过油锅炸至熟透
4
锅内放油，待油七成热时倒入鸡块，煸炒至半熟时，倒入土豆和豆角一起翻炒，加入少量水小火焖5-10分钟，待鸡肉和土豆相互入味即可。
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