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如何做芝士牛奶泡面

懒人、厨房小白党的夜宵必备!半流心的煎蛋,芝士牛奶融入汤中的浓稠香滑,有肉有菜的丰富口感,喜欢芝士的盆友们来试试哦 一人量的食材,好吃到连汤都喝光光~
食材
1

韩式辛拉面/泡面 一块

2

煎蛋 1个

3

青菜、火腿 适量

4

海苔碎 适量

5

芝士 1片

6

韩国辣酱 20g

7

香油 1g

8

盐 1g

9

生抽 10g

10

牛奶 多半盒

方法/步骤
1

酱汁按比例调节好,再搅拌均匀。

2

锅中放适量的水,大火煮开后放入青菜

3

烫熟即可,时间不要太久以防颜色不好看,涝出备用

4

把面饼放入锅中

5

筷子辅助把面煮散后关火

6

倒出多余的水,水量剩的与面饼齐平

7

开中火,加入辣酱和牛奶,煮1分钟左右(结合口味尝尝咸淡再加盐,辣酱和生抽都是咸的)

8

再依次把蛋、菜、火腿、芝士片摆上,用汤的温度融化芝士片。

9

然后好吃的芝士牛奶泡面就做好了

注意事项

牛奶和水的比例差不多1:1 ⚫︎芝士片用汤汁融化就好了,不用提前放锅里煮,煮化了不如盖上去能就着面这样的好吃哦 ⚫︎火腿和蛋提前煎好

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