每个人的心里都有一颗樱桃树--卡拉芙蒂樱桃挞

某年夏天曾经看到一部电影叫《樱桃的滋味》，伊朗导演阿巴斯因它获得了第50届戛纳国际电影节金棕榈大奖，其中有一段情节印象深刻：有个失意的人爬上一棵樱桃树，准备从树上跳下去结束自己的生命。就在他决定往下跳时学校放学了，一群放学的小学生走过来，看到他站在树上。 “你在树上干什么？”一个小学生问。总不能告诉小孩要自杀吧，于是他说：“我在看风景。” “你有没有看到身旁有许多樱桃？”小学生继续问。 他低头一看，由于自己一心一意想要自杀，根本没有注意到树上真的结满了大大小小的红色樱桃。 “你可不可以帮我们摘樱桃?”小朋友们说，“你只要用力摇晃，樱桃就会掉下来了。拜托啦！我们爬不了那么高。” 失意的人只好答应帮忙。他开始在树上又跳又摇，很快地樱桃纷纷从树上掉下来。地面上聚集了越来越多放学的小朋友，全都兴奋又快乐地捡食着樱桃。 经过一阵嬉闹之后，樱桃掉得差不多了，小朋友也渐渐散去了。失意的人坐在树上看着小朋友们欢乐的背影不知道为什么，自杀的心情和气氛全都没有了。他采了些周遭还没掉到地上去的樱桃，无可奈何地跳下了樱桃树，慢慢走回家。 他回去的家，仍然是那个破旧的家，一样的老婆和小孩。可是孩子们却很高兴爸爸带着樱桃回来了。晚餐时，他看着大家快乐地吃着樱桃忽然有一种新的体会和感动。他在心里想着，或许这样的人生还是可以活下去的吧…… 曾经把这个故事讲给H听，因为经历过太多的挫折和痛苦她几乎绝望。可是我想说的是：你真的要放弃樱桃的味道吗？答案当然是“不”。生命之重和樱桃之轻告诉我们，其实我们身边有些很简单的东西，就可以洞穿人生的无奈。生活就算被断绝所有希望，仅仅一颗樱桃的清甜就可以使你不舍，留住你；不管经历过什么心碎和痛苦，吃到樱桃仍然会觉得香甜。心怀希望，就不会没有希望。每个人心中，其实都有一颗樱桃树。-----------------------------------------------------------------------Cheery clafoutis卡拉芙蒂樱桃挞，是一款传统的法国点心。因为做起来比较简单，口味Q而甜，因此推荐给大家。1、将鸡蛋2个加糖20g打散直到蛋液颜色变浅后，将面粉70g和盐1g过筛加入蛋液中，用打蛋器和匀面糊；2、牛奶180g左右缓慢倒入面糊中，搅拌均匀至光滑的糊糊，放置待用；3、樱桃半斤洗净切开去核（我是为了吃起来更方便）偷懒的话也可以不去；4、平底锅烧热放入黄油10g左右熔化，将樱桃倒入锅中搅拌加热两分钟左右；5、再加入砂糖30g倒入平底锅中搅拌均匀直到糖熔化成糖浆。6、将樱桃倒入烤盘铺均匀（派盘或者烤箱盘都可以），将之前和好的面糊倒入烤盘中；7、烤箱预热220度，中层上下火烤20分钟左右面糊膨胀边缘着色即可；8、可以按自己的口味表面撒糖粉后食用（这步也可省略）。