做一壶牛奶白鱼汤温暖家人？??????????
食材
1
鱼头 1个
2
豆腐 1块
3
姜 1-2片
4
料酒 适量
5
盐 少许
6
蒜 3-4片
方法/步骤
1
准备一条新鲜的鱼，切掉鱼头！鱼可以放上去！
2
酒腌鱼头
3
现成材料
4
在锅里炒姜和大蒜。把鱼头放进去！这时，一定要把鱼头煎两面
5
一次放很多冷水。一定要尽量放在冷水里。依次放豆腐
6
这个时候，你需要把它放在一个大火炉里煮，然后用小火炖！如果你想有一个好的鱼汤，你必须炖很长时间。40-50分钟就够了。出锅时可以加盐。可以少一点！
7
牛奶白鱼汤是做出来的，像麻油一样可以加一滴，会更香！
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