剩米饭的家常做法，口感不变味道喷香！酱油炒饭，对于爱吃重口的小伙伴来说，绝对是满足口感的神饭！ 我尝试出来的这个版本，非常非常非常简单，大家做起来吧！
食材
1
剩米饭 适量
2
葱 少许
3
鸡蛋 1-2个
4
酱油（老抽） 适量
5
酱油 少许
6
耗油 适量
7
料酒 适量
8
糖 少许
方法/步骤
1
一大碗剩米饭的量，用两三勺酱油，一点料酒，一点糖，再加一点油拌匀。拌匀后依据本菜谱封面观察颜色，根据颜色决定要不要多加酱汁或米饭。
2
打散鸡蛋备用。热锅，倒少许油，将鸡蛋倒入，快速炒碎，盛出备用。
3
再倒少许油，加葱末炒香，倒入拌好的米饭翻炒均匀。
4
把鸡蛋倒入锅中拌匀，尝一尝味道，最后加少许蚝油出锅。
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