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清炖香芋和排骨如何做

香芋粉粉的很好吃,跟排骨一起炖,汤特别好喝,尤其是拌饭吃,味道美美的。
食材
1

香芋 1个

2

排骨 400克

3

生姜 少许

4

食用盐 适量

方法/步骤
1

先将香芋去皮(去香芋皮时手不要粘水,以免手不舒服),再洗干净,

2

再将香芋切块,

3

再将排骨用热水清水两次,

5

再加上两碗水,加几片生姜,盖上盖子大火炖开,再小火炖15分钟即可,

6

香芋排骨汤就做好了,出锅时,喜欢葱花的可以加一些。

注意事项

去香芋皮时不要粘水,要干干的去皮,这样手才不会过敏发痒

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