梅菜冬菇炒黄豆的做法1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软;2、冬菇、香肠切成小粒;3、锅入底油,热后放入香肠、黄豆、香菇翻炒;4、加入少许五香粉、酱油,翻炒;5、加入梅干菜、水2饭碗,改中火焖至黄豆熟透;6、加盐、改大火收汁;7、加入少许鸡精、酱油(若颜色浅的话)翻炒8、装盘美食背后的故事黄豆很有营养,女儿也非常爱吃,为了能让它成为平时佐餐的常客,试制了这道菜。结果得到全家欢迎……小贴士黄豆、梅干菜、冬菇可放在保鲜盒里泡发,放置冰箱中,多日不会变味。
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