daogrs食物探针，肉类爱好者的狂欢!都说民以食为天，无论古代还是现代，吃是永不落伍的主题，在人际交流中，聚餐也是拉近人们距离的有效方法。
方法/步骤
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对于肉类爱好者来说，能吃上一口外焦里嫩、爽滑可口的肉，应该是十分幸福的一件事，反正对于我来说，是这样的~
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不知道大家烤牛扒或者烤鸡的时候有没有这种经历，烤了一会之后，总想着去看看烹饪情况，担心会不会烤焦了，有炉灯的话还好点，只需点亮炉灯就可以了，要是没有炉灯，反复开关炉门反而会影响烹饪效果。
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作为一个厨艺不精又怕麻烦的吃货，除了在外面餐厅点些肉吃，还能不吃咋地？
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我最喜欢的就是它的食物探针功能。是不是有点好奇呢？先给大家看看使用效果。我第一次尝试的是烤牛扒
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首先我们先准备好食材和调料
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腌制好之后，放上30分钟
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说明书上区分的牛扒内部温度是45-75℃，我设置的是58℃，把牛扒放进蒸烤箱之后，将食物探针横向或竖向插到牛扒最厚的位置。
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探针的另一端插到链接蒸烤箱内腔的另一端
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然后设置模式和食物探针的温度，分别是上下烤+热风烤模式，食物探针设置58℃
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牛扒在烤箱内的情况
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当食物内部的温度达到设定的食物探针温度时，机器便会自动停止工作，真的很方便有没有？
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我个人是比较难接受带有血丝的肉的呢，所以食物探针的温度调高了一点，牛扒喜欢吃五分熟或者七分熟的朋友们，可以将食物探针的温度设置低一点。蒸烤箱烤的牛扒跟煎的牛扒吃起来相比，差别其实不大，给我的感受就是，煎的牛扒刚闻到的时候，是非常香的，但是蒸烤箱烤的牛扒，尝起来味道会更加浓郁，会大大满足你想要大口吃肉的愿望。
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我觉得食物探针功能就是专门为了满足大家想要吃肉的心而存在的，它可以帮助我们更好地烹饪肉类食物，而且还不用反复确认食物的熟度，就算是厨房小白也能做出外焦内嫩、美味可口的各种肉类，十分适合对生活品质有要求的人群。
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