教你们做酸甜萝卜,超好吃!
食材
1
白萝卜 500g
2
白醋 600g
3
砂糖 300g
方法/步骤
2
把萝卜片沥干水之后,用密封保鲜膜将萝卜片放入冰箱急冻,冷冻变硬之后,放在通风处让它慢慢融化。【目的为了更快泡软】
3
萝卜片用密封容器装,在软萝卜片中加入食用白醋和适量砂糖,醋一定要浸没萝卜。
4
将容器密封,夏天一般泡1-2天,冬天的话2-3天左右,即可食用。就这样,超简单酸甜可口的小吃就做好了。
注意事项
糖的量依据个人喜好添加
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