三鲜疙瘩汤在菜桌上一直是比较受欢迎的一道菜，美味可口，营养齐全，又适合小孩子吃，下面我就给大家分享三鲜疙瘩汤的家常做法。
食材
1
面粉 200克
2
虾仁 20克
3
鸡蛋 1个
4
紫菜 半包
5
葱 半根
6
黄瓜 半根
7
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。
2
在把黄瓜、胡萝卜、葱切成小段状，在把紫菜准备好。
3
先把锅烧上适量的清水。
4
这时开始和面，用筷子慢慢的搅拌均匀，水不要放的太多了，半杯水就行。
5
这时水已经开了，就可以把打好的面疙瘩放入锅中。
6
放好后改小火煮，用铲子不断的搅拌以免糊底，这时就可以把切好的黄瓜和胡萝卜还有葱下锅。
7
搅拌一分钟左右就可以把紫菜用手撕开倒入锅了，开始在搅拌。
8
这时该调味了，倒入适量的酱油、盐、十三香，搅拌均匀。
9
在把搅拌好的蛋液临在锅了，用铲子搅拌好。
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在把剥好的虾仁下锅，过个一分钟左右就可关火出锅了。
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一道美味的三鲜疙瘩汤就做好了。
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