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金针菇榨菜汤

中午喝上一碗热乎乎的汤,让你的胃舒服一天。
食材
1

金针菇 500g

2

木耳 50g

3

干紫菜 20g

4

鸡蛋 2个

5

榨菜 1包

6

虾仁 200g

7

味达美 适量

8

葱花 适量

方法/步骤
1

准备好原材料。(金针菇、木耳、干紫菜、鸡蛋、榨菜)

2

将虾煮熟剥皮,待用。

3

将金针菇去底部,撕开洗净,备用

4

锅烧热,倒入少许油,油七分热葱花爆锅,再倒入金针菇翻炒,加入少许味达美,翻炒几下加入水,开锅后分别加入木耳、干紫菜、鸡蛋、榨菜、虾仁。

5

开锅后盛出来,上桌

注意事项

加入了榨菜,所以不需要再加盐

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