中午喝上一碗热乎乎的汤,让你的胃舒服一天。
食材
1
金针菇 500g
2
木耳 50g
3
干紫菜 20g
4
鸡蛋 2个
5
榨菜 1包
6
虾仁 200g
7
味达美 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好原材料。(金针菇、木耳、干紫菜、鸡蛋、榨菜)
2
将虾煮熟剥皮,待用。
3
将金针菇去底部,撕开洗净,备用
4
锅烧热,倒入少许油,油七分热葱花爆锅,再倒入金针菇翻炒,加入少许味达美,翻炒几下加入水,开锅后分别加入木耳、干紫菜、鸡蛋、榨菜、虾仁。
5
开锅后盛出来,上桌
注意事项
加入了榨菜,所以不需要再加盐
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